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Funghi Chiodo ... rarità prelibate della nostra Terra!

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Preparare il riso basmati mettendolo nella pentola a freddo con l'acqua che appena supera il livello del riso.

In un tegame far rosolare, in 5 cucchiai di olio, un aglio dimezzato ed il prezzemolo fin quando l’aglio non colori, quindi toglierlo dal tegame.

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