Funghi Chiodo ... rarità prelibate della nostra Terra!

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Ricette del giorno

Risotto alla crema di funghi porcini ed ortaggi

Preparare il riso basmati mettendolo nella pentola a freddo con l'acqua che appena supera il livello del riso. 

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Tortiglioni al Caviale vegetale

In un tegame far rosolare, in 5 cucchiai di olio, un aglio dimezzato ed il prezzemolo fin quando l’aglio non colori, quindi toglierlo dal tegame.

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Fichi freschi della Sila in agrodolce

Fichi freschi della Sila, sciroppo di zucchero, aromi vegetali.

Descrizione

Si tratta di fichi freschi della Sila, cotti nello sciroppo di zucchero ed aroma vegetale agro. Non sono impiegati conservanti.

Il prodotto è acquistabile con le seguenti combinazioni:

o in alternativa selezionandolo nelle personalizzazioni seguenti:

Fichi

E' bene sapere che ...

Si tratta di un dessert originale e schietto, ideato e prodotto dall'Azienda Chiodo, con fichi freschi della Sila, cotti nello sciroppo di zucchero ed aroma vegetale agro.

Alcuni consigli per l'uso

Ottimi serviti da soli come frutta dolce o a bagno di cioccolata calda. Diventano un insuperabile antipasto quando, interi o tagliati a metà o a quattro spicchi secondo la larghezza, vengono abbinati a prosciutto Crudo e Spicchi di Parmigiano oppure Auricchio o Pecorino Stagionato. 

Ricette

Prossimamente in questa sezione le nuove ricette realizzate utilizzando questo prodotto.

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Recensioni

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