Funghi Chiodo ... rarità prelibate della nostra Terra!

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Ricette del giorno

Risotto alla crema di funghi porcini ed ortaggi

Preparare il riso basmati mettendolo nella pentola a freddo con l'acqua che appena supera il livello del riso. 

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Tortiglioni al Caviale vegetale

In un tegame far rosolare, in 5 cucchiai di olio, un aglio dimezzato ed il prezzemolo fin quando l’aglio non colori, quindi toglierlo dal tegame.

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Tronchetti Silani

Peperoncini, crema di Funghi Porcini, olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.

Descrizione

Si tratta di peperoncini freschi piccanti ripieni con paté di funghi Porcini di Calabria. Non sono impiegati conservanti.

Il prodotto è acquistabile con le seguenti combinazioni:

o in alternativa selezionandolo nelle personalizzazioni seguenti:

Tronchetti silani

E' bene sapere che ...

I Tronchetti Silani sono il fiore all'occhiello della produzione Chiodo di Campana (CS) tra tutte le rarità presenti in questa linea del catalogo.
Sono delizia della vista e del palato, per i veri intenditori del piccante, realizzati usando peperoncini freschi piccanti ripieni con paté di funghi Porcini di Calabria, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.

Alcuni consigli per l'uso

Possono essere serviti da soli o abbinati ad altri prodotti come antipasto.
Sono indicati anche per farcire panini e colazioni. 

Ricette

Prossimamente in questa sezione le nuove ricette realizzate utilizzando questo prodotto.

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Recensioni

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