Description
E’ bene sapere che …
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata e non da salamoie industriali di origine ignota. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.
Alcuni consigli per l’uso
Ottimo antipasto o condimento per farcire panini.
Ricette
Prossimamente in questa sezione le nuove ricette realizzate utilizzando questo prodotto.